西兰花依依的食谱

西兰花依依的食谱

一、三菇烩西兰花

简介：

三菇烩西兰花是一道营养丰富、色香味俱全的素食佳肴。

所需材料：

秀珍菇

草菇

西兰花

胡萝卜

玉米粒

蔬果粉

老抽

水淀粉

油

盐

所需工具：

锅

刀具

砧板

步骤：

1. 秀珍菇和草菇洗净后切开两半备用。

2. 西兰花焯水两分钟，捞出沥干水分。

3. 锅中加水、盐煮开，放入西兰花翻炒均匀。

4. 倒入水淀粉勾芡，将西兰花装盘备用。

5. 热锅倒油，倒入菌菇炒软至出水。

6. 倒入胡萝卜片和玉米粒翻炒均匀。

7. 倒入蔬果粉、老抽翻炒均匀，水淀粉勾芡，炒匀即可。

二、西兰花炒胡萝卜

简介：