咋分辨水果上的腊肉和腊肉
分辨水果上的腊肉和水果本身，可以通过以下几个步骤进行：
观察颜色
水果：通常具有鲜艳的颜色，如红色、黄色、绿色等，表面光滑无纹理。
腊肉：颜色较为深沉，多为暗红色或黑色，表面可能有白色的脂肪渗出，且有烟熏的痕迹。
检查质地
水果：质地通常较软，有弹性，不易变形。
腊肉：质地较硬，结实且有弹性，指压后不会留下明显的凹痕。
闻气味
水果：具有清新的果香，没有烟熏或腌制的味道。
腊肉：具有独特的烟熏或腌制风味，可能伴有轻微的酸味或其他异味。
观察表面
水果：表面通常无霉点或污渍，干净光滑。
腊肉：表面可能有霉点或污渍，尤其是在脂肪部分，且擦抹后仍有痕迹。