玉米面菠菜汤

玉米菠菜汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是几种不同的玉米菠菜汤做法：

经典玉米菠菜汤

食材：嫩玉米一根，菠菜一把，大葱白一把，生姜一小块，胡萝卜半根，虾米适量，食盐2克，植物油少许，鸡粉1克，水淀粉半勺。

步骤：

1. 玉米粒清洗干净，浸泡后沥干。

2. 菠菜洗净，摘去老叶，根部掐去。

3. 大葱切葱花，生姜切丝，胡萝卜切粒。

4. 锅内加水烧开，加入食盐和植物油，放入菠菜焯水后捞出。

5. 锅内加油，炒香葱姜和胡萝卜粒，加入清水烧开。

6. 加入玉米粒，煮至断生，加入鸡粉和水淀粉勾芡。

7. 最后放入菠菜和虾米，搅拌均匀即可。

简易玉米菠菜汤

食材：玉米粉150克，菠菜100克，豆腐100克，精盐、味精、麻油各适量。

步骤：

1. 菠菜洗净切段，豆腐切小块，用沸水烫一下。

2. 玉米粉用温水调成糊状。

3. 锅内加水烧开，调入玉米糊，不停搅拌，加入菠菜段和豆腐块。

4. 加入精盐、味精、麻油调味，煮沸后即可出锅。

菠菜玉米浓汤

食材：菠菜、玉米粒、湿淀粉、蛋液、食盐。

步骤：

1. 菠菜洗净，焯水后切段。

2. 锅内加水烧开，加入菠菜和玉米粒。

3. 倒入湿淀粉勾芡，甩入蛋液。

4. 加入食盐调味，出锅前滴入香油。

玉米菠菜丸子汤

食材：瘦猪肉3两，甜玉米1个，菠菜适量，盐、姜、蒜、红薯淀粉、鸡精、水适量。

步骤：

1. 玉米洗净切段，瘦猪肉绞碎，加入姜蒜和调料拌匀。

2. 锅内加水烧开，加入玉米煮出香味，放入肉丸子煮熟。

3. 菠菜洗净，加入汤中，加入盐和鸡精调味，煮熟即可。

菠菜玉米鸡蛋汤

食材：菠菜5颗，鸡蛋2个，速冻玉米粒适量，姜2片，葱适量，生抽、醋、盐、白胡椒粉、香油适量，清水适量。

步骤：

1. 菠菜洗净焯水，切段。

2. 锅内加水烧开，加入葱姜和玉米粒。

3. 水开后倒入鸡蛋液，加入生抽、醋、盐、白胡椒粉、香油调味，关火即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法。希望你能做出美味的玉米菠菜汤!