木瓜银耳紫米

木瓜银耳紫米是一道 滋补养颜的甜品，结合了银耳的润肺、木瓜的抗癌防癌以及紫米的营养价值。以下是几种不同的做法：

简单做法

材料：银耳、木瓜、冰糖、清水。

步骤：

将银耳浸泡分软洗净后撕成小块。

木瓜切小块。

锅中加入木瓜块、银耳和冰糖。

加入适量的水。

煮至银耳断生即可。

养生做法

材料：银耳、木瓜、冰糖、枸杞、桂圆、百合。

步骤：

银耳用温水泡开切碎倒入锅中，熬制浓稠。

加入枸杞、桂圆、百合等。

炖至银耳糯糯滑滑时，倒入木瓜。

加入适量冰糖，倒入适量清水。

炖至冰糖融化，再炖五分钟即可。

综合做法

材料：银耳、红枣、西米、冰糖、枸杞、木瓜。

步骤：

银耳红枣提前浸泡，银耳泡发后撕成小朵，西米提前煮好。

砂锅倒入凉水和银耳一同放入，大火烧开转小中火煮半个小时。

半个小时后放入红枣冰糖，大火烧开，改小火煮半小时。

一个小时后放入煮好的西米露、枸杞子、木瓜，盖上盖子大火烧开，煮十分钟关火燜一下。

家常做法

材料：木瓜、紫米、冰糖。

步骤：

准备去皮去籽的木瓜和洗净后的紫米。

炖锅加入适量清水，煮沸后放入紫米煮十分钟。

放入木瓜块，改为小火慢炖半个小时。

紫米和木瓜变得软烂时，加入冰糖即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。