调料碟怎么做

制作调料碟的方法可以根据个人口味和需求进行调整,以下提供几种常见的调料碟制作方法:

香菜小葱拌尖椒

所需材料:小葱1把、香菜1把、尖椒6枚、油适量、生抽适量、香油适量

制作方法

1. 小葱和香菜用清水洗净,切掉根须,备用。

2. 用厨房剪将小葱和香菜剪碎。

3. 尖椒也剪碎。

4. 锅里放适量油,烧热后快速倒入放尖椒的碗,拌匀。

5. 油泼尖椒与小葱和香菜混合,淋上生抽和香油,拌匀即可。

海鲜碟

所需材料:小米椒、葱花、香菜、生抽、耗油、醋、糖、柠檬片

制作方法

1. 将所有材料混合,搅拌均匀。

2. 适合搭配虾滑或其他海鲜。

麻酱碟

所需材料:麻酱、腐乳、韭花酱、蒜泥、香菜、醋、香油、糖

制作方法