什么叫西红柿地瓜
西红柿和地瓜是两种不同的食物。
西红柿
别名:番茄、洋柿子、火柿子。
营养成分:富含维生素C、维生素A、维生素K、维生素B6、钾、膳食纤维、番茄红素、叶酸等。
功效:具有抗氧化、降血压、降血脂、增强免疫力、抗癌等多种功效。
地瓜
别名:红薯、白薯、甘薯、番薯、红苕等。
营养成分:富含维生素A、维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E、钾、膳食纤维、叶酸、钙、铁等。
功效:营养价值高,被称为营养最均衡的保健食品。
总结:
西红柿和地瓜虽然都属于旋花科植物,但它们是两种不同的食物。
西红柿主要用于烹饪,具有多种健康功效。
地瓜则是一种营养丰富的食物,常被称为红薯或白薯。