南瓜长的什么样

南瓜是一种一年生蔓生草本植物，其形态特征如下：

颜色：

南瓜有橘黄色和青色两种，成熟后表面可能有白霜。

形状：

南瓜的形状多样，包括扁圆形、不规则的葫芦形、长圆形等。具体形状因品种而异，有的品种表面会有数条纵沟。

表皮：

南瓜的表皮通常较粗糙，有数条纵沟或棱，颜色可能为黄色、绿色或红色。

种子：

南瓜内部含有大量灰白色的种子，种子呈长卵形或长圆形。

叶子：

南瓜的叶子为卵圆形或宽卵形，长约12-25厘米，宽约20-30厘米，表面有浓密的黄白色绒毛，背面颜色较淡，边缘有密小的细齿。

茎和卷须：

南瓜的茎常节部生根，伸长达数米，密被白色短刚毛。卷须稍粗壮，与叶柄一样被短刚毛和茸毛。

花果：

南瓜的花为黄色，雌雄同株。果实成熟后呈赤褐色，可以做蔬菜食用，种子也可以炒食或入药。

综上所述，南瓜是一种形态多样、颜色丰富的植物，其果实和种子均可食用，具有多种用途。