土豆角解说

土豆角是一道美味的小吃,其做法多样,可以根据个人口味选择不同的调料和烹饪方法。以下是一种常见的做法:

用料

土豆 3个

芝麻油 2勺

胡椒粉 适量

剁辣椒 1勺

盐 适量

蒜 2颗

制作步骤

土豆洗净,削皮切成块备用。

蒜切成沫。

土豆块冷水入锅,加盐煮到半熟后捞出,沥干水分。

将所有调料(芝麻油、胡椒粉、剁辣椒、盐、蒜沫)拌匀。

将土豆块放入烤盘,均匀摆放。

烤箱上下火烤25分钟,中途用筷子翻面,烤至两面脆脆的即可。

健康功效

土豆具有解毒的功效,可以帮助身体排出毒素。

其他做法