零失误电饭锅做蛋糕多久

使用零失误电饭锅做蛋糕的时间如下:

普通款电饭锅

电饭锅会在十分钟左右的时候跳到保温状态,此时需要停三分钟,再调煮饭功能,重启三次煮饭功能,总共的煮饭时长在三十到四十分钟。

有蛋糕功能的电饭锅

将打好的蛋白和蛋黄分三次混合到一起,翻拌均匀后倒入电饭锅中,盖上盖子开启煮饭键,大概煮40分钟左右。如果电饭锅有蛋糕功能,也可以直接选择蛋糕功能。

需要掌握的技巧

蛋清一定要打发至提起打蛋器有小尖峰的状态。

蛋糕糊倒入内胆后,需要震出蛋糊里面的气泡。

煮好后,需要焖10分钟再取出。

综合以上信息,使用零失误电饭锅做蛋糕的时间大约需要 40分钟左右。如果使用有蛋糕功能的电饭锅,可以直接选择蛋糕功能,操作更为简便。