做菜需要放多少调料粉

做菜时所需的调料粉量并不是固定的,而是 根据个人口味、菜肴类型以及地域文化等因素有所调整的。以下是一些常见的调料粉及其大致用量:

一般建议的用量在3克至5克之间。

对于重口味的人,可能会使用50克左右的盐。

五香粉

常见用量为3克。

胡椒粉

适量,根据个人口味调整。

酱油

一般建议的用量在5克至10克之间。

料酒

常见用量为10克。

蚝油

建议用量较少,具体量根据个人口味调整。

味精/鸡精

一般建议的用量为0.5克。

一般建议的用量为0.5克。

黄油

在西式烘焙中,建议用量为10克黄油对应30克泡打粉,但具体用量还需根据配方调整。