烤冷面放的干粉调料

烤冷面放的干粉调料主要包括以下几种：

荞面：

38斤（或用淀粉代替）。

面粉：

50斤。

淀粉：

12斤。

食用盐：

0.8斤。

筋力源B：

0.5-0.8斤。

香辣椒粉：

50克。

绵白糖：

50克。

熟白芝麻：

30克。

孜然粉：

30克。

花椒粉：

30克。

麻辣鲜：

25克。

南德调味料：

15克。

十三香：

15克。

这些干粉调料在制作烤冷面时，需要按照一定的比例混合，并与其他配料一起使用，以获得理想的口感和风味。