削完皮的萝卜

削完皮的萝卜可以进行多种不同的处理和食用方法,以下是一些常见的做法:

腌制萝卜

将削好的萝卜切成条状,加入食盐、白糖、白醋等调料拌匀,腌制数小时或过夜,制成酸爽可口的腌萝卜。

凉拌萝卜皮

将萝卜皮洗净,焯水后切细丝,加入食盐、醋、红油和熟芝麻拌匀,制成简单清爽的凉拌菜,有助于解酒和润滑皮肤。

肚脐贴

将萝卜皮(硬币厚度、饼干大小)用开水烫一分钟后取出,贴在肚脐上,用胶布固定,有助于缓解腹胀和消化不良。

煮萝卜皮

将削剩下的萝卜皮煮熟后敷在脚跟上,用布包起来,有助于缓解脚跟疼痛。

治疗慢性支气管炎

将萝卜洗净,保留外皮切成薄片,加入饴糖静置十二小时,饮用其溶成的萝卜糖水,可化痰止咳,治疗慢性支气管炎。

炝拌萝卜皮

将萝卜皮切成细丝,焯水后加入调味料拌匀,制成清脆爽口、解腻开胃的小菜。

储存方法

如果将削皮的萝卜放在冷藏室,建议不要超过24小时,以避免细菌繁殖和污染。