小南瓜可以蒸来吃吗
小南瓜 可以蒸来吃，并且是一种健康且美味的烹饪方式。以下是蒸小南瓜的详细步骤和注意事项：
准备
将小南瓜洗净，切去顶部，盖子留着不要扔。
利用小勺和小刀把南瓜里面的籽挖空，再挖去一小部分果肉。
蒸制
将南瓜盅和盖子一起放入蒸锅，蒸20分钟。
如果使用普通蒸锅，蒸20分钟左右即可。
如果使用微波炉，高火5分钟，取出压成南瓜泥，放凉备用。
注意事项
蒸南瓜的时间要掌握好，过短南瓜肉会生涩难咽，过长则营养流失且口感不佳。
可以在蒸南瓜前刷上一层蜂蜜和少许白糖，使南瓜变得更加甜嫩，并且颜色更加亮丽。
选择老南瓜时，应去掉瓤，削去南瓜皮，切成块状后蒸制，避免蒸出涩涩的味道。