香锅香喷喷的米饭

要做出香喷喷的米饭，可以尝试以下几种方法：

将米淘洗干净，抓一小把茶叶用1kg开水冲泡五分钟，将茶叶水倒入米中煮。

在煮饭前往锅里加入一小滴醋，可以使米饭香喷喷且色泽洁白。

将陈米饭混合新米一起煮时，可以放小半杯啤酒在里面。如果只吃剩米饭，可以将剩米饭放锅里蒸，在蒸锅水里加入少许食盐。

煮米饭的时候加一点盐和猪油，让米饭松软提香。

在锅里加一点点酒，就可让炒出来的米饭粒粒分明不结块，松软味美。

煮米饭前提前浸泡大米10—15分钟，这样米饭更容易熟，煮出来之后香味更浓郁。

保证锅底干燥再点火，用砂锅从小火到中火预热，全程不用开盖子，焖的时候可以做别的菜，等待菜都做好的时候，米饭还是热乎乎的，且不粘锅。

在电饭锅中加入适量的清水，水量要比平时蒸米饭稍微多一点，然后在电饭锅上方撒上适量的食用油，增加米饭的香味。