白菜炒饭减脂餐做法

白菜炒饭是一道简单又美味的减脂餐选择。以下是一种低热量的白菜炒饭做法，适合希望控制饮食的人群：

食材清单

米饭：1杯（最好是隔夜饭，因为隔夜饭的淀粉含量较低）

大白菜：1颗（中等大小）

鸡蛋：2个

火腿：1根（可选，如果需要更低热量可以不加）

葱：1根（切碎）

盐：适量

食用油：适量

做法步骤

准备食材

白菜洗净，切成大小适中的块状或丝状。

火腿切成小丁。

鸡蛋打入碗中，加入少许盐，打散备用。

葱切成葱花备用。

炒鸡蛋

热锅冷油，油热后倒入打散的鸡蛋液。

炒至鸡蛋凝固但仍保持嫩滑，盛出备用。

炒白菜

锅中留少许油，加入葱花炒香。