香辣花生调料配方
香辣花生调料的配方如下:
花生米 300g盐
2小勺
干辣椒适量(根据个人口味调整)
糖1小勺
花椒适量(根据个人口味调整)
麻椒适量(根据个人口味调整)
制作步骤:
准备花生和材料
将花生米准备好,量取300g。
准备干辣椒、花椒、麻椒、糖和盐。
泡花椒水
将一部分干辣椒、一勺花椒和麻椒放入锅内,加水烧开,然后关火。
将花生米倒入花椒水内,泡半小时左右。
处理花生米
捞出花生米,去皮,用厨房纸巾擦净表面水分。
将处理好的花生米装入保鲜袋,封好,放入冷冻室冷冻。