怎么用电饭锅做豌豆汤

用电饭锅做豌豆汤的步骤如下：

准备食材

豌豆300克

猪肝250克

姜片若干

高汤适量

盐4克

味精2克

处理食材

猪肝洗净切成片。

豌豆在凉水中泡发。

煮汤

在电饭锅中倒入适量的高汤。

放入猪肝片和泡发好的豌豆。

按下煲汤档，煮至电饭锅的开关跳起。

调味

调入适量的盐和味精，根据个人口味调整。

完成

煮好的豌豆汤即可出锅享用。

建议：

猪肝片在煮汤前可以先用少许料酒、生抽和淀粉腌制一下，这样可以使猪肝更嫩滑。