肉丸汤可放青菜

肉丸汤 可以放青菜。以下是一种常见的肉丸汤做法，其中包含了青菜：

准备食材

肉馅（猪肉或牛肉）

青菜（如菠菜、小白菜等）

葱姜蒜

盐、胡椒粉、鸡精等调味品

高汤或清水

鸡蛋、淀粉等（可选）

制作肉丸

将肉馅放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉、鸡精、料酒、鸡蛋和淀粉，搅拌均匀，然后捏成小丸子。

煮汤

锅中加入足够的高汤或清水，大火煮沸。

将肉丸放入锅中，用中小火煮至肉丸浮起，表面变白。

将切好的青菜放入锅中，继续煮几分钟，直到青菜变软。

调味

根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味。

可以撒上香菜末、葱花等增加风味。