蛋糕粉哪款好

新良黑金丝绒蛋糕粉

特点：由澳大利亚软白麦和美国美红软小麦搭配生产，灰分和水分含量低，蛋白质含量适中，科学调配配方，成品口感酸软，挺立不塌陷。

适用：适合高端烘焙，如制作蛋糕、面包等。

新良魔堡蛋糕粉

特点：同样由新良出品，低筋面粉，适合制作各种蛋糕和饼干，粉质细腻，吸水力强。

适用：适合家庭烘焙和各类蛋糕制作。

金像牌蛋糕粉

特点：粉质细腻，自然幼白，适合制作蛋糕和饼干，口感绵软。

适用：适合追求细腻口感的烘焙爱好者。

展艺蛋糕粉

特点：口感细腻，滑滑的，无添加，安全健康，适合制作香甜软糯的蛋糕。