肉末胡萝卜鸡蛋粥
肉末胡萝卜鸡蛋粥是一款健康营养的辅食,适合宝宝食用。以下是几种不同的制作方法:
方法一:宝宝辅食之胡萝卜蛋黄肉泥粥
用料
鸡蛋一个
胡萝卜40克
瘦肉60克
米30克
做法
炖盅里加入洗净的米加适量的水煮成粥待用。
瘦肉切小块,将瘦肉倒入搅拌杯里,搅拌杯上层格内放入鸡蛋,选择好时间,启动辅食机,将切好的胡萝卜丝倒入锅里煮熟捞出,将肉泥盛出。
鸡蛋去壳,去蛋白,蛋黄碾成粉末,最后把胡萝卜肉泥蛋黄和白粥混合在一起搅拌一下就完成了。
方法二:肉末胡萝卜粥
用料
胡萝卜1根
大米一小碗
肉末100克
冬菜5克
东古酱油2勺
姜4片
做法
大米用先泡洗备用。
然后加入煮粥的水。
将肉末处理干净。
将洗好的肉末下锅,拌匀。
再加入姜条。
选择煮粥或煲汤模式进行烹饪。
离烹煮结束还有几分钟,将冬菜及胡萝卜丝下锅。
烹饪结束后,加东古酱油调味。
再加少许黑芝麻点缀即可。
方法三:简单肉末胡萝卜粥
用料
大米60克
胡萝卜30克
肉末30克
盐适量
胡椒粉少许
葱花3克
姜丝3克
香油少许
做法
大米淘洗干净,浸泡半个小时左右。
胡萝卜洗净,去皮,切小丁。
备好葱花姜丝。
肉末加少许盐搅拌均匀。
将淘洗干净的大米倒入砂锅中。
加入适量纯净水,开大火煮沸。
转小火煮至大米开花。
加入胡萝卜、肉末和姜丝,搅拌均匀。
煮至粥浓稠,加入胡椒粉、盐和香油调味即可。
撒上葱花,美味的胡萝卜肉末粥就上桌了!
这些方法都适合宝宝食用,可以根据个人口味和需求选择合适的方法。