怎么清洗菠菜农残
要有效去除菠菜上的农药残留，可以采用以下几种方法：
开水烫洗法
将菠菜用清水洗净后，放入沸水中烫2到5分钟，这样可以清除90%以上的农药残留。
盐水浸泡法
将菠菜叶放入盐水中浸泡10分钟，菠菜根用盐水浸泡5分钟后搓洗。盐水能加速部分农药残留的溶解，使其更容易被清除。
面粉水清洗法
用面粉水清洗菠菜，面粉能吸附菠菜表面的污垢和农药残留。清洗后捞出菠菜，用清水冲洗干净，沥干水分。
高温焯烫法
将菠菜在沸水中快速焯一下，这种方法对于去除农药残留也很有效，同时还能使蔬菜颜色更鲜亮，口感更脆嫩。
小苏打浸泡法
在一盆水中加入1-2小勺小苏打，搅拌均匀后放入蔬菜，浸泡10-15分钟。小苏打能分解部分农药，尤其是有机磷农药。