青菜上架季节

青菜通常在 春季和冬季成熟并上市，具体来说：

春季：

青菜一般在每年的1月到3月之间成熟并上市，这个时期是青菜自然成熟的时期，也是食用的最佳季节。

冬季：

青菜在冬季（12月至2月）也可以成熟并上市，如果是温室种植的早熟品种，那么可以在12月间采摘上市。

因此，青菜的上市时间主要集中在 春季和冬季，这两个季节的气候条件适宜青菜的生长和成熟，能够提供最佳的口感和营养价值。