红茶银耳柠檬
红茶银耳柠檬是一种结合了红茶、银耳和柠檬的饮品,具有多重健康益处。以下是制作方法和功效的详细介绍:
制作方法
食材准备
柠檬 1 个
红茶 5 克(可依个人喜好选祁门红茶、正山小种等)
糖浆 10 - 15 克(喜甜可酌加)
水 500 毫升
制作步骤
柠檬用盐搓洗表皮,清水冲净后切薄片,去籽避免苦涩。
锅中加水烧开,放入红茶,小火煮 3 - 5 分钟至茶香逸出。
放入柠檬片和糖浆,搅拌至冰糖溶解,再煮 1 分钟。
关火焖 2 - 3 分钟,让味道融合。
滤网将茶汤倒入杯中,热气腾腾的柠檬红茶就完成啦,酸甜醇厚超治愈。
功效
生津止渴:
红茶和柠檬都有生津止渴的作用,适合在炎热的夏季饮用。