芹菜和菠菜怎么做减肥菜

凉拌芹菜叶

将芹菜叶子摘下来,洗干净后晾干水分。

加入胡萝卜丝、青瓜丝、海带丝一起放入开水中煮一下,然后捞上来,最后淋上沙拉酱即可。

芹菜煲

将芹菜摘洗干净后切成一寸左右的段。

豆腐干浸水后切成丝状,嫩笋烫熟后备用,粉丝泡发后备用。

最后一起倒入锅中焖煮即可。

鲜榨芹菜汁

洗净芹菜,用纯净水冲洗一遍,放入榨汁机中。

加入一些纯净水和白糖,榨汁后即可食用。

蒜蓉蒸茄子

茄子洗净切成长条,蒜剁成茸。

炒锅内放油烧热,倒入蒜蓉炒香,加盐、味精、糖、少许水搅匀。

蒸盘上摆好茄子条,将炒好的蒜蓉汤汁浇上去,再放入蒸笼蒸五分钟左右,取出后淋上香油即可。

菠菜炒蛋

菠菜洗净切段,开水焯烫后快速沥干。

鸡蛋打入碗中搅成蛋液,锅内倒油烧热,倒入鸡蛋液炒熟,再放入菠菜段翻炒30秒即可。

减脂辣菠菜

菠菜摘洗干净,放开水中焯烫后放凉水中拔凉。

控水放入盘中,加入葱丝姜丝和剁椒,淋上香油拌匀即可。

菠菜炝炒金针菇

菠菜择好洗净,焯水后切成段备用。

金针菇也焯软,捞出备用。

锅中放油,油热放入花椒煸香,滤出花椒后放入葱花姜丝,继续炒匀即可。

这些菜肴不仅美味可口,而且富含纤维和维生素,有助于减肥和清理肠胃。建议搭配低热量的主食和适量的运动,以达到最佳的减肥效果。