羊肉萝卜馅饺子放盐吗

在制作羊肉萝卜馅饺子时， 可以放盐。具体放盐的量和时机可以根据个人口味和饺子皮的厚薄进行调整。以下是一些常见的做法：

可以在腌制羊肉时加入适量的盐，这样可以使羊肉更好地入味。例如，可以在剁好的羊肉中加入3克盐。

在炒萝卜丝时，可以加入一勺盐，这样可以去除萝卜的辛辣味，使其更加爽脆。

在煮饺子的水开后，可以加入一勺盐，这样可以使煮熟的饺子不容易粘连在一起。

在调制饺子馅时，可以加入适量的盐，例如在炒鸡蛋时放入盐，这样可以使饺子馅不出水，保持馅料的口感。

综上所述，放盐是制作羊肉萝卜馅饺子时的一个常见步骤，可以根据个人口味进行适量调整。