山东哪里产小白菜多

山东的小白菜产地主要集中在以下几个地区:

胶州市:

胶州大白菜,简称“胶白”,是山东最著名的白菜品种之一,主要产于胶州市。这种大白菜菜身柔嫩、洁白,汁汤呈乳白色,味道鲜美,熟食和生食俱佳。

平度市:

与胶州市相邻的平度市也是胶州大白菜的主要产地之一。

济南市历城区唐王镇:

唐王小根白菜原产于济南市历城区唐王镇巨野河沿岸的广阔平原上,纤维少,味美清甜,且耐贮藏。

烟台市福山区:

福山包头大白菜,又名包头莲,是烟台市福山区农家培育的优良品种,现已成为我国卵型大白菜的代表品种。

泰安市岱岳区:

泰安大白菜主要产于山东泰安岱岳区,以黄芽和表菜为地道品种。黄芽品质优佳,用来煮菜,出水少且快熟易烂,菜汤则浑如奶。

淄博市高青县:

高青县也是山东的一个重要白菜产区,尤其是夏阳白菜,大量供应且质量上乘。

综上所述,山东的小白菜产地主要集中在胶州市、平度市、济南市历城区唐王镇、烟台市福山区、泰安市岱岳区和淄博市高青县等地。这些地区的大白菜品种多样,品质优良,深受消费者喜爱。