排骨炖豆角能放红枣吗吗

排骨炖豆角 放红枣。在炖排骨和豆角的过程中,加入红枣可以为菜肴增添一些甜味和营养。红枣具有补中益气、养血安神的功效,与排骨和豆角一起炖煮,不仅可以提升菜肴的口感,还能增加营养价值。

1. 将排骨腌制好,放入锅中翻炒均匀,待排骨变色后加入适量的酱油炒匀。

2. 加入豆角炒匀,然后加入清水,水量要稍微多一些,大约盖过食材。

3. 加入红枣,再加入适量盐和料酒调味。

4. 将炖煮片刻后转小火炖煮30分钟至40分钟,直至排骨熟烂,汤汁变浓稠。

5. 最后尝一下汤的味道,如果觉得味道不够可以再加盐和酱油进行调味。

6. 炖煮好的排骨炖豆角可以享用了,可以搭配米饭或面条食用。

这样一道美味的排骨炖豆角就完成了,希望你喜欢。