辅食鸡胸肉白菜

鸡胸肉炒白菜是一道营养丰富、简单易做的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

爆炒鸡胸肉

食材:鸡胸肉2块,白菜1棵,生抽1勺,料酒1勺,葱、姜、蒜适量,食盐适量。

步骤

1. 鸡胸肉提前解冻,切成片,白菜切丝备用。

2. 锅烧热,放入食用油,将蒜泥爆香。

3. 放入鸡胸肉,煎成两面微微变黄。

4. 放入白菜丝,翻炒至白菜丝微微变软。

5. 加入料酒、生抽、盐,翻炒均匀。

6. 撒上葱花,即可出锅。

鸡胸肉炒白菜(蒸制)

食材:鸡胸肉、白菜、香菇、生抽、蚝油、淀粉、胡椒粉、葱、姜、蒜。

步骤

1. 鸡胸肉搅成肉泥,加入香菇末、生抽、蚝油、淀粉和胡椒粉,搅拌均匀,腌制十分钟。