虾和什么烧好吃

虾可以搭配多种食材进行烹饪，以下是一些推荐的菜品及其做法：

食材：大虾、芝士、葱、蒜、黄油、干葱末、香菜末、鸡汤、鸡粉、糖、胡椒粉、水淀粉。

做法：

1. 大虾去除虾线，改刀备用。

2. 热锅冷油，下入处理好的大虾，炸熟备用。

3. 锅中下入适量黄油、蒜末、干葱末、香菜末、鸡汤、芝士片，放入处理好的大虾烧制片刻，加少许鸡粉、糖、胡椒粉调味，出锅前加适量水淀粉勾芡，即可品尝。

食材：白菜、虾、木耳、葱姜蒜、盐、糖、料酒、水淀粉。

做法：

1. 锅里放油，放葱姜蒜爆香，放虾翻炒几下，放木耳和白菜继续翻炒。

2. 加入一小半碗水，糖少许，盐少许，料酒少许，8分钟左右后收汁即可。

食材：新鲜中虾、蒜蓉、红椒、葱粒、香菜、老抽、生抽、绍酒、胡椒粉。