苦瓜和丝瓜哪个根更深些

丝瓜的根系比苦瓜更深。

丝瓜是葫芦科攀援草本植物，其根系强大，茎蔓性，具有五棱、绿色，主蔓和侧蔓生长都繁茂。

丝瓜的茎节具有分枝卷须，易生不定根，这使得它在各种环境条件下都能较好地生长和繁殖。

苦瓜也是葫芦科植物，但其种子种皮较厚，后熟过程存在一些问题。

苦瓜种子在低温阶段提早催芽育苗时，需要破壳，并且发芽比丝瓜晚2-3天，出芽整齐度也不如丝瓜。

从这些信息可以看出，丝瓜的根系更为发达和深厚，能够更好地适应各种环境条件，而苦瓜的根系相对较浅，发芽和生长速度也较慢。因此，在种植时，丝瓜的根系通常会比苦瓜更深。