可乐加苦瓜汤
可乐加苦瓜汤是一种 结合了可乐的甜味和苦瓜的清爽口感的饮品。这种组合不仅口感独特,而且具有一定的健康益处。以下是制作可乐加苦瓜汤的步骤和所需材料:
材料
苦瓜:一根
可口可乐:一瓶
蜂蜜:适量(可选)
白糖:适量(可选)
油:适量(可选)
步骤
苦瓜收拾干净,对半劈开,去瓤去白膜,切成自己喜欢的样子。如果喜欢吃苦味,可以不去膜。
锅里加水,根据个人口味加白糖,大火烧开,然后放入苦瓜。
烫到苦瓜变色后关火,捞出苦瓜并控干水分。
将苦瓜泡入提前冰好的加过蜂蜜(或白糖)的可乐中,封好放入冰箱冷藏两小时以上。
烹饪技巧
可以根据个人口味调整苦瓜和可乐的比例,以及加入的蜂蜜或白糖的量。
如果想要更加清爽的口感,可以省略油的使用。