羊肉里放洋葱

羊肉和洋葱可以一起烹饪，而且是一道非常受欢迎的菜肴。以下是一种常见的做法：

准备食材

洋葱2个，洗净后切成片或丝

羊肉适量，洗净后切成薄片或丁

大蒜和生姜适量，洗净后切成小颗粒

食用油适量

盐、鸡精、白葡萄酒、料酒、老抽、胡椒粉、酱油、香油等调味料

烹饪步骤

热锅内倒入适量的食用油，放入大蒜和生姜颗粒，用旺火翻炒出香味

将切好的羊肉放入锅中，用旺火快速翻炒至变色

加入切好的洋葱，继续翻炒几分钟，直到洋葱变软

加入备好的调味料，翻炒均匀，直到羊肉和洋葱充分吸收调味料的味道