洋葱苗切掉还会长吗

洋葱苗在割掉后 是能够再长的。洋葱苗具有植物顶端优势，其顶端的芽会向下输送营养，并积累在侧芽部分。当洋葱苗被割掉后，其茎和叶的生长速度会加快，而且洋葱苗的生长点位于根部，由根冠覆盖，茎的生长点有叶原基和幼叶保护，通常呈锥形，也称为“生长锥”或“顶端分生组织”，这些生长点一般能长期保持，使植物体能够不断伸长和生长。

因此，只要不破坏洋葱苗的根部和茎的底端，保持营养输出，洋葱苗就可以持续长出新的植株。不过，也有观点认为割掉洋葱苗后其生长速度可能会减慢，并且可能会阻碍地下部分的生长。

综合以上信息，可以得出结论：洋葱苗在割掉后是能够再长的，但生长速度和生长情况可能会受到一定影响。如果需要洋葱苗持续生长，建议保持其根部和茎的完整，并提供充足的营养和适宜的生长环境。