贝贝南瓜跟米饭

贝贝南瓜和米饭是一道非常受欢迎的搭配,其独特的口感和营养价值使其成为许多家庭餐桌上的佳肴。以下是几种贝贝南瓜和米饭的烹饪方法:

经典做法

食材:贝贝南瓜1个、米饭适量、排骨、虾、胡萝卜、葱等。

步骤

1. 虾煎熟备用,排骨切块焯水备用。

2. 热锅倒油,炒冰糖至焦糖色,加入排骨翻炒至金黄。

3. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖和鸡精,翻炒均匀。

4. 加入贝贝南瓜和胡萝卜,翻炒至蔬菜变软。

5. 加入洗净的米,加少许水,翻炒均匀。

6. 将所有食材倒入电饭煲,使用煮饭模式,若使用电压力锅,约20分钟即可完成。

7. 时间到后,放入葱花,小火焖煮一分钟,使菜肴更加美味。

简单做法

食材:贝贝南瓜1个、米饭适量、香菇、肉沫、胡萝卜等。

步骤