包子放芹菜叶好吃吗

芹菜叶包子是一种非常受欢迎的美食，其独特的口感和营养价值使其成为许多人的最爱。

营养价值

芹菜叶的营养价值非常丰富，含有大量的维生素和矿物质，如钙、镁、铁等，比芹菜的茎部更有营养价值。此外，芹菜叶还含有维生素E，这是茎中没有的。

制作方法

制作芹菜叶包子的步骤如下：

材料准备

新鲜芹菜叶适量（根据个人喜好调整）

猪肉馅500克

中筋面粉500克

干酵母5克

温水适量

生姜、葱适量

盐、生抽、老抽、香油、胡椒粉适量

制作过程

将芹菜叶洗净，切碎备用。

将猪肉馅加入生姜、葱、盐、生抽、老抽、香油、胡椒粉等调料，搅拌均匀。

将面粉中加入干酵母和温水，揉成面团，发酵至两倍大。

将发酵好的面团分割成小剂子，擀成包子皮。