浮雕手绘蛋糕怎么做

浮雕彩绘蛋糕的做法如下：

准备奶油霜

选择你喜欢的奶油霜口味，如意式、美式或韩式等。

绘图

从网上找到你喜欢的图案，用烘焙油纸覆盖在图案上，描绘出图案。如果没有可食铅笔，画完后需将油纸翻转固定。

调色

根据图案颜色，将奶油霜调至相应的颜色。

填色

将调好的奶油霜填在蛋糕上的正确位置，用笔刷涂匀，注意要挤厚一点，以增加立体感。

冷冻

将填好色的蛋糕放入冰箱冷冻，至少冷冻一夜，直到奶油霜稳定。

取下图案

蛋糕制作完成后，将冷冻好的图案从油纸上取下，并贴在蛋糕上。

装饰

根据个人喜好，为蛋糕配上美美的装饰。

注意事项：

立体浮雕需要耐心和技巧，确保图案的细腻度和清晰度。

在喷绘前，部分烘焙师可能会在糕点表面先涂抹一层薄薄的糖浆或油脂作为底色和粘合剂。

示例做法：

奶油霜浮雕手绘蛋糕：

准备材料：奶油霜100克，牛奶50克。

调好颜色，使用画笔在蛋糕上绘制图案。

将蛋糕切片，中间抹上奶油和水果。

淡奶油浮雕彩绘蛋糕：

准备材料：淡奶油100克，黄油100克，糖粉20克。

调出各种颜色的淡奶油霜，画出浮雕的主要场景图案。

戚风蛋糕抹面后组装。

希望这些步骤能帮助你制作出精美的浮雕彩绘蛋糕!如果有任何疑问或需要进一步的改进，请随时告诉我。