土豆西红柿火腿饼怎么做

土豆西红柿火腿饼的做法如下：

准备食材

土豆1个

西红柿1个

火腿半根

鸡蛋2个（可根据需要增加）

面粉适量

盐适量

葱1根

胡椒粉、孜然粉、辣椒面等调味料适量（根据口味选择）

油适量

处理食材

土豆去皮切丁或丝，用水煮至七八成熟，然后用刀背捣成泥状。

西红柿去皮去籽切丁。

火腿切丁或丝。

葱切成葱花备用。

调味和搅拌

将捣好的土豆泥放入大碗中，加入西红柿丁、火腿丁、葱花。

打入鸡蛋，加入面粉、盐、胡椒粉、孜然粉、辣椒面等调味料，搅拌均匀。