香辣小龙虾虾粉配方比例

香辣小龙虾虾粉配方比例如下：

小龙虾 ：1200克

调料

植物油：500克

红油：25克

生姜：2块

蒜：1头

干辣椒：30克

豆瓣酱：10克

辣椒酱：10克

料酒：15克

高汤：500克

生抽：20克

老抽：5克

十三香：5克

飘香粉：5克

鱼露：10克

鲜紫苏：10克

盐：5克

味精：2克

白糖：5克

香油：10克

飘香粉的配制方法：

十三香：60克

味特鲜粉：45克

咖喱粉：45克

吉士粉：45克