木瓜和银耳的做法

木瓜和银耳的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

木瓜炖银耳

材料：

木瓜1个

银耳1小朵

枸杞2g

冰糖8粒

饮用水100ml

做法：

1. 银耳提前泡发1小时，清洗干净，去蒂后撕成小碎片备用。

2. 木瓜清洗干净，不用去皮，切半去籽，呈汤盅状。

3. 将撕好的银耳放入木瓜中，加入冰糖和枸杞，再加入饮用水。

4. 将装好的木瓜汤盅放入蒸锅，大火烧开后转中小火，慢炖40分钟即可。

木瓜银耳羹

材料：

新鲜银耳

红枣

冰糖

木瓜

做法：

1. 银耳提前用纯净水泡发，拆散后小火熬煮至浓稠。

2. 加入红枣和冰糖继续熬煮五分钟，再加入切好的木瓜。

3. 最后撒入适量枸杞，煮好后盛入碗中即可。

银耳木瓜汤

材料：

银耳

木瓜

冰糖

做法：

1. 银耳提前泡发，洗净撕成小朵。

2. 木瓜去皮去籽，切成小块。

3. 银耳与木瓜一同放入锅内，加入适量水，放火上烧开，加入冰糖，小火炖30分钟即可。

银耳炖木瓜

材料：

银耳

木瓜

红枣

冰糖

枸杞

做法：

1. 银耳提前泡发，洗净撕成小朵，去蒂。

2. 木瓜去皮去籽，切成小块。

3. 银耳放入炖煲，加入适量冷水，炖2个小时。

4. 加入木瓜块，继续炖煮半小时或1小时，关火前放入冰糖和枸杞，待融化后即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法。