红参黑豆猪肉汤
红参黑豆猪肉汤是一款营养丰富、具有多种功效的汤品。以下是红参黑豆猪肉汤的详细做法和功效:
红参黑豆猪肉汤所需材料
黑豆:50克
猪肉:200克
红枣:10克
盐:适量
鸡精:适量
红参(可选):适量
红参黑豆猪肉汤的做法
准备材料
猪肉洗净,入开水汆烫后切块。
黑豆、红枣去核后分别用清水洗净。
如果使用红参,需提前洗净并切成适当块状。
煲汤
将黑豆、红枣、红参(如果使用)放入砂煲内,加适量清水。
大火煮沸后,转小火煲煮1小时,直至豆烂肉熟。
调味
加入适量盐和鸡精调味,继续煲煮5分钟即可关火。
红参黑豆猪肉汤的功效