蘸奶油馒头用的奶油

奶油馒头用的奶油类型包括：

炼乳

炼乳是一种常见的用于小馒头的奶油，它为馒头增添了浓郁的奶香味。

动物淡奶油

动物淡奶油在制作奶油馒头时也被广泛使用，它提供了更加自然和细腻的奶香味。

黄油

在某些奶油馒头的做法中，还会使用黄油来融化后涂抹在馒头表面，以增加风味和口感。

这些奶油类型根据个人口味和具体食谱的要求进行选择和使用，以达到最佳的口感和风味效果。