黄豆和白芝麻打豆浆

黄豆和白芝麻可以一起打豆浆,这种做法不仅美味,而且营养丰富。以下是一种简单的做法:

准备材料

黄豆:提前浸泡一晚,或者用温水浸泡4小时以上,直到充分泡发。

白芝麻:可以选择炒香的芝麻,也可以直接使用生芝麻。

打豆浆

将泡发好的黄豆放入搅拌机或豆浆机中。

加入白芝麻,根据个人口味可以加入适量的水。

打开搅拌机或豆浆机,搅拌均匀,直到豆浆细腻。

煮豆浆

将搅拌好的豆浆倒入锅中,用中小火煮沸。

煮沸后继续煮10-15分钟,直到豆浆完全熟透。

调味

根据个人口味,可以加入适量的糖或其他调味品。

享用

将煮好的豆浆倒入杯中,即可享用。

建议

浸泡时间:黄豆的浸泡时间越长,打豆浆时的口感和细腻度越好,建议至少浸泡4小时。