宝宝炒菜素食

丝瓜炒蛋

食材：丝瓜、鸡蛋、葱、蒜、宝宝酱油、胚芽米

做法：丝瓜洗净切块，用盐水浸泡后捞出。鸡蛋打散，热锅刷油炒至8成熟后捞出。爆香葱蒜，倒入丝瓜炒软，再倒入鸡蛋碎，加宝宝酱油调味。

茄汁花菜

食材：花菜、番茄、木耳、葱花、胚芽米、宝宝酱油

做法：花菜掰小朵焯水，热锅刷油爆香葱花，番茄去皮切块炒出汁后加温水倒入花菜，慢煮至断生，加宝宝酱油调味。

时蔬虾仁

食材：胡萝卜、豌豆、玉米、虾仁、胚芽米、宝宝酱油

做法：蔬菜粒焯水备用，热锅刷油爆香葱蒜，倒入虾仁炒熟，再倒入蔬菜粒翻炒，加宝宝酱油调味。

上汤娃娃菜

食材：娃娃菜、香菇、鸡蛋、葱花、胚芽米、宝宝酱油

做法：鸡蛋煮熟切块备用，热锅刷油爆香葱蒜，倒入香菇和鸡蛋块，加宝宝酱油调味。

鱼香豆腐

食材：老豆腐、番茄、葱花、胚芽米、宝宝酱油

做法：豆腐切块，番茄划十字焯水。豆腐煎至两面金黄，调鱼香酱汁（淀粉、番茄酱、宝宝酱油、清水），倒入番茄炒出汁，加酱汁炒至收汁。

素炒三丝

食材：西葫芦、胡萝卜、土豆、胚芽米、宝宝酱油

做法：蔬菜切丝焯水，热锅刷油炒香葱蒜，倒入蔬菜丝炒至断生，加宝宝酱油调味。

油菜香菇

食材：油菜、香菇、蒜、蚝油、白糖、盐、鸡精

做法：油菜和香菇焯水，热锅倒油炒香蒜片，倒入青菜和香菇片翻炒，加蚝油、白糖、盐、鸡精调味。

山药炒木耳

食材：泡发好的黑木耳、山药、胡萝卜、蚝油、生抽、盐、鸡精

做法：山药和木耳焯水，热锅倒油炒香胡萝卜片，倒入山药和黑木耳翻炒，加蚝油、生抽、盐、鸡精调味，勾芡后出锅。

什锦凉拌菜

食材：黄瓜、豆芽、洋葱、豆皮、芹菜、胡萝卜、菠菜、粉丝、花生米等

做法：选择几种孩子爱吃的素食，洗净切好后拌匀，可加自制沙拉酱调味。

清爽的素菜家常小炒

食材：可根据孩子喜好选择蔬菜，如胡萝卜、木耳、西兰花等

做法：蔬菜焯水后热锅炒至断生，加适量调味料调味。

这些菜肴不仅色香味俱全，而且营养丰富，适合婴儿食用。建议根据宝宝的口味和消化能力进行适当调整。