平度早餐拉面的做法
平度早餐拉面的做法如下：
准备食材
普通高筋面粉 350克
水 175克
油 适量
和面
将面粉加水揉成光滑的面团。
把面团平均分成两份，揉圆揉扁。
上下抹上油，放入盘子里。
盖上保鲜膜，放冰箱冷藏过夜。
拉面
锅中开火烧水，准备开始拉面。
面板抹油，取一块面饼，稍微按一按，让面饼厚度均匀。
不必等水烧开，锅底见有泡泡就可以往里扔拉面了。
等拉面抻的差不多，水也开大了，拉面也飘上来了，这时候拉面就熟了。
煮面
将煮好的拉面放入碗中，加入葱花、生抽、香醋、香油等调料。
如果喜欢，可以加入一些排骨汤或西红柿鸡蛋汤作为底汤。