早餐不浪费

早餐是一天中最重要的一餐，合理的早餐搭配不仅能提供足够的能量，还有助于保持身体健康。以下是一些既美味又营养的早餐建议，旨在避免浪费并最大化利用食材：

浇汁小油菜

食材：小油菜、海米、胡萝卜、葱姜蒜。

做法：

小油菜洗净切半，根部留4公分左右长。

海米加温水泡软备用。

胡萝卜切成小丁，葱姜蒜切末。

分别焯水油菜根和叶子，捞出过凉开水后沥干水分摆盘。

锅中加油炒香海米和葱姜蒜末，加入调料和水淀粉勾芡，浇在油菜上即可。

烧麦

食材：烧麦、鸡蛋。

做法：

烧麦提前购买，早晨起床后与鸡蛋一起蒸15分钟。

鸡蛋煮两个，一人一个，蛋黄给媳妇吃，蛋清自己吃。

鸡蛋和月饼

食材：鸡蛋、月饼。

做法：

鸡蛋煮两个，一人一个，营养足够。

月饼适量，早餐食用。

红曲粉馍馍配银耳羹

食材：红曲粉馍馍、银耳、西红柿、土豆。

做法：

红曲粉馍馍提前蒸好，银耳羹用电饭煲预约。

西红柿炒土豆片，简单易做，适合早餐。

烙饼配芝麻馕和红豆粥

食材：烙饼、芝麻馕、红豆粥、酸辣土豆丝。

做法：

烙饼提前和好面冷藏，早上擀成饼子坯烙熟。

芝麻馕和红豆粥搭配食用，酸辣土豆丝简单炒制。

香豆子发面饼配豆浆

食材：香豆子、面粉、豆浆、菠菜。

做法：

香豆子提前泡好，和面粉一起发酵，擀成饼子烙熟。

豆浆提前预约，菠菜炒熟搭配食用。

二米粥配蒸鸡蛋和蒸红薯

食材：小米、大米、鸡蛋、红薯、南瓜。

做法：

小米和大米混合洗净，煮成粥。

鸡蛋、红薯和南瓜分别蒸熟，搭配食用。

饺子皮水煎包

食材：饺子皮、胡萝卜、鸡蛋、粉丝。

做法：

胡萝卜、粉丝和鸡蛋搅拌在一起，包入饺子皮，煎至金黄酥脆。

葱花鸡蛋饼

食材：鸡蛋、牛奶、面粉、胡萝卜、西兰花。

做法：

鸡蛋、牛奶、面粉和蔬菜搅拌均匀，平底锅小火煎至两面金黄。

土豆丝鸡蛋饼

食材：土豆、胡萝卜、面粉、鸡蛋。

做法：

土豆和胡萝卜切丝，与面粉、鸡蛋混合，煎至金黄。

鸡肉蔬菜饼

食材：鸡胸肉、西兰花、胡萝卜。

做法：

鸡胸肉打成泥，搭配蔬菜调味，煎至两面金黄。

菜团子

食材：胡萝卜、香菇、菠菜、玉米面团。

做法：

蔬菜切碎拌入玉米面团，蒸熟即可。

华夫饼

食材：低粉、玉米淀粉、泡打粉、色拉油、鸡蛋、白糖、柠檬汁。

做法：

鸡蛋、糖、牛奶搅拌均匀，加入面粉和泡打粉，倒入模具烤熟。

胡萝卜鸡蛋饼

食材：胡萝卜、鸡蛋、面粉、油、盐、葱。

做法：

胡萝卜擦成丝，炒熟后与鸡蛋、面粉、葱花、盐混合，煎至金黄。

番茄鸡蛋面

食材：西红柿、鸡蛋、挂面、香葱、植物油、食盐。

做法：

西红柿炒鸡蛋，加入挂面