奶油蒸芋头

奶油蒸芋头是一道美味且富有层次感的甜品。以下是一种简单的制作方法:

食材准备

芋头 5个

奶油 两勺

炼乳 两勺

制作步骤

芋头处理

芋头洗净,放入蒸笼中。

大火烧开后转小火蒸30分钟,直到芋头变软为止。

关火后,待芋头冷却,扒去外皮。

制作芋泥

将芋头用勺子压成细腻的泥状,越细越好。

加入炼乳和奶油,拌匀,确保均匀混合。

装饰与享用

将拌好的芋头泥装入裱花袋,裱花袋里装裱花嘴,底部剪一个小口。

挤在容器中,稍微装饰一下就完成了。

这样,一道美味的奶油蒸芋头就制作完成了。口感软糯,香甜细腻,非常适合作为甜品或下午茶享用。