生日蛋糕怎样保存
生日蛋糕的保存方法有以下几种：
冰箱冷藏
将未吃完的生日蛋糕用保鲜膜或保鲜袋包裹，然后放入冰箱冷藏保存。这种方法可以保存5天左右，但时间过长可能会导致口感变差或变质。
如果蛋糕较大，可以将其切成小块，分别装入密封盒中，再放入冰箱冷藏，这样可以保存2至3天。
冷冻保存
将蛋糕放入密封的塑料袋或容器中，确保密封良好，然后放入冰箱冷冻室。这种方法可以保存3-4个月。需要注意的是，冷冻后的蛋糕在食用前需要提前放在冷藏室中解冻，以恢复其最佳口感。
常温保存
在春秋季节，气温适中，可以将蛋糕放在阴凉通风处，用保鲜膜包裹，保存2天。
夏季气温较高，蛋糕上的奶油容易变质，建议1天内食用完毕。
冬季气温较低，保存时间可以稍长，一般可以保存3天，北方地区甚至可以保存1周左右。
利用其他食物保存
可以用两块新鲜的干面包片放置在蛋糕两侧开口处，用别针或牙签固定，使面包片直立，有助于保持蛋糕的新鲜度。
将苹果切开两半，和剩余蛋糕一起放入保鲜袋中，苹果释放的酚类物质可以减缓蛋糕变质。