冬瓜木瓜花生汤

冬瓜木瓜花生汤是一道营养丰富、简单易做的养生汤品。以下是这道汤的详细做法:

材料

木瓜:一个

花生:适量

冰糖:适量

盐:少许(可选)

鸡精:少许(可选)

步骤

准备材料

将木瓜去皮,去籽,切成块状。

花生洗净备用。

煮花生

将适量的水倒入锅中,放入花生,用中火煮沸,然后转小火煮约10-15分钟,直到花生煮熟。

加入木瓜

将切好的木瓜块放入锅中,继续小火煮5-10分钟,直到木瓜变软熟透,汤汁呈浑浊状。

调味

根据个人口味喜好,适量加入冰糖,煮至完全融化。

如果喜欢,也可以加入少许盐和鸡精调味。

完成

熄火,盖上锅盖焖一会儿,让汤中的火气重新分布,然后即可享用。

小窍门

如果木瓜已经熟透,可以待花生煮熟以后再加入木瓜,避免木瓜稀烂无形。