简阳羊肉汤有哪些配料

简阳羊肉汤的配料主要包括以下几类：

主料

羊后腿肉 3斤

羊骨 0.5斤

羊肚 0.5斤

羊肉 6千克

羊杂 1套

羊骨头 5千克

猪棒子骨 2.5千克

辅料

鲫鱼 1条

姜 10克

大葱 10克

猪油（板油）适量

香料包 1个

白寇 5个

八角 3个

小茴香 10克

香叶 4片