玉米胡萝卜黄瓜汤

玉米胡萝卜黄瓜汤的烹饪步骤如下：

准备材料

黄瓜、胡萝卜用清水洗净，胡萝卜去皮，再切成丁。

玉米粒用水冲洗干净。

焯水

锅中加足量的水，开大火将水烧开，将玉米粒放入锅中焯水，捞出备用。

胡萝卜丁也焯水略出备用。

炒制

锅中倒入适量花生油，将玉米粒和胡萝卜丁倒入锅中翻炒。

加入适量淀粉进行勾芡。

再把黄瓜丁倒入锅中一同翻炒，直到黄瓜的颜色变深，变得透明。

调味

锅中加入少许食盐和白糖进行调味，继续翻炒几下。

翻炒后玉米表面有一层粘稠的汤汁，就可以出锅了。

这样，一道美味的玉米胡萝卜黄瓜汤就做好了。建议使用新鲜的玉米粒和黄瓜，这样汤的口感和营养价值更高。